前往德国的美食之旅

弗朗西斯卡·基恩特(Francesca Kijnt)的所有德国烹饪之旅概述。烹饪之旅是我的挚爱之一。我喜欢在一个未知的国家寻找真正的当地美食。与热情烹饪的人们交谈,并发现菜肴和产品背后的故事。然后品尝一个国家,地区或城市必须提供的所有风味。在此页面上,您会找到我迄今为止做过的烹饪之旅的故事。有些旅行是私人旅行,有些是受邀请的。我将带您去德国旅行,让您发现,分享我最喜欢的地址和来自德国的地道食谱。

德国布拉特芬与培根和洋葱

我一到德国,就不知道必须多快订购一盘德国小甜椒。有时在侧面放一块肉或香肠,但是一盘这些美味的烤土豆也可以。

我对美丽的德国吕根岛的提示

直到几个月前,我才知道德国北部的吕根岛(Rügen)并不存在。当我受到德国旅游局的邀请后,在网上观看一些照片时,立即引起了我的注意。

这就是你用德国方式制作羽衣甘蓝的方法

任何认为我们是荷兰羽衣甘蓝粉丝的人都从未去过德国下萨克森州的奥尔登堡地区。在冬季,这种类型的白菜完全占据了主导地位,这比我们做的还要多。

在奥尔登堡的兰伯蒂圣诞市场上感受圣诞气氛

当我们仍然忙于姜饼曲奇时,德国的圣诞节市场已经可以参观了。根深蒂固的德国文化传统。市中心正被改造成带有木制小屋,圣诞树和装饰品的圣诞节村庄。

慕尼黑的德国芦笋和童话场景

去年六月,我在下萨克森州度过了美好的三天。在德国西北部这个美丽的地区,烹饪秘密比我想象的要多。例如,我发现芦笋不仅来自林堡。

在汉诺威吃喝玩乐迷路

在过去的36年中,我在德国旅行了成千上万,甚至数万公里。在我们去意大利的路上,大部分时间是在我父母的后座上。

5x白芦笋领先

2015年,我去了下萨克森州,在那里我熟悉了传统&这个地区的风味。我的#JoinGermanTradition议程上最重要的一件事是低撒克逊芦笋,在该地区历史悠久。