摩洛哥美食之旅

弗朗西斯卡 Kijnt到摩洛哥的所有烹饪之旅概览。烹饪之旅是我的挚爱之一。我喜欢在一个未知的国家寻找真正的当地美食。与热情烹饪的人们交谈,并发现菜肴和产品背后的故事。然后品尝一个国家,地区或城市必须提供的所有风味。在此页面上,您会找到我迄今为止做过的烹饪之旅的故事。有些旅行是私人旅行,有些是受邀请的。我将带您去摩洛哥旅行,让您发现,分享我最喜欢的地址和摩洛哥的地道食谱。

我们的食物#1:真正的摩洛哥蒸粗麦粉

多年来我一直很固执。我仍然这样做,但是现在我更容易承认自己的错误。虽然我的先生对此可能有不同的看法,但这是一个完全不同的话题。

炖蔬菜蒸粗麦粉

在前往摩洛哥的旅途中,我几次吃了真正的摩洛哥蒸粗麦粉。有时与肉或鸡肉结合使用,也可以素食。特别是后者一直留在我身边。

Spice Trail E02:香菜籽配鸡肉

合作– Afgelopen week konden jullie de eerste aflevering van Spice Trail by Verstegen zien waarin ik op zoek ging naar de oorsprong van ras el hanout. Wie denkt dat ik daarna rustig kon uitbuiken in Fez heeft het mis.

Spice Trail E01:从ras hanout到Lamb Tagine

合作–“ 弗朗西斯卡,您想与Verstegen Spices合作吗?&调味酱环游世界,发现调味酱的起源吗?”在我问完这个问题后,我在一行的结尾处停了很长时间。因为说实话,您每天都不会遇到这个问题。

Casa Taos:马拉喀什的烹饪天堂

我对此一直很疑惑,但是无论如何我都会去做。今天,我与大家分享我最大的秘密之一,那就是马拉喀什的Casa Taos。 不是酒店,里亚德,度假胜地或床铺& breakfast is.

摩洛哥凯夫塔

您可能已经注意到,我最近和家人在马拉喀什呆了几天。我们在市中心之外最美丽的地方之一,那里的烹饪非常美味。