希腊食谱

在Francesca Kook,您会发现许多非常美味的希腊食谱。想想自制的tzatziki(包括如何从黄瓜中获取尽可能多的水分的技巧)和制作希腊皮塔饼面包的技巧。而且还包括正宗的希腊沙拉,包括我制作希腊鸡肉沙拉的一种变种。但是希腊食谱中不应该缺少souvlaki。在这里,您会发现羊肉串烧的食谱(顺便说一下,您也可以用鸡肉做)和由哈洛米制成的素食烤肉串。最后但并非最不重要的一点是,我给您提供了组织希腊烧烤的灵感。

这是您组织希腊烧烤的方式

我喜欢某个主题的烧烤之夜。从酱汁,色拉到烧烤菜肴,所有菜肴都能在这里得到协调。今天是时候与您分享我的希腊烧烤!

希腊沙拉配橄榄,羊乳酪和牛至

最美味的希腊沙拉刻不容缓。使用最好的食材,例如羊乳酪和卡拉马塔橄榄,少量希腊特级初榨橄榄油和大量干牛至。

希腊羊肉烤肉和素食烤肉

souvlaki的字面翻译是串(je),这正是您订购希腊souvlaki时得到的。鸡肉,猪肉或牛肉可以串在串上。或者,我最喜欢的羊羔。

希腊tzatziki黄瓜和莳萝

我真的很想制作真正的希腊tzatziki,因为它仍然在我的博客中缺失!我真的很喜欢这种蘸(或扩散)。因此,我开始工作,找到了正确排干黄瓜的完美方法。

皮塔饼配鸡肉陀螺和酸奶汁

我总是喜欢陀螺仪的味道。因此,我很好奇所有草药都属于那。有很多,但好处是您大多数都在家中。这就是为什么您可以轻松制作自己的陀螺仪香料混合物的原因。

希腊鸡肉沙拉

只是一个很好的鸡肉沙拉。有点希腊化,因此得名。由于添加了橄榄和甜菜根而略有不同。您也可以用它去四面八方。将其作为便餐吃,第二天将剩菜剩饭留作午餐。

鲁拉’s希腊酿番茄

我(温迪)刚刚从扎金索斯州度过了一个美好的假期。美丽的希腊爱奥尼亚岛。我认为这里的天气一直很好,大海的阴影与明亮的蓝色永远没有不同。

辣味迷你牛肉汉堡配tzatziki

我爱汉堡。不是那些在架子上扁平化的即用型包装变体。但是是从家中还是从屠夫那里。我还发现肉末的混合和滚动舒缓。