合作–我们喜欢和孩子们出去吃饭。我们会定期执行此操作,您可能已经注意到,如果您已经关注我一段时间了。我们也喜欢和大人一起出去吃饭。但是今天,我想谈谈第一个,特别是孩子们在这样的晚餐上吃什么。

我们从婴儿时代起就带最老的餐厅。刚开始接触时,通常是在他最适合的时候,这样我们才能确定我们不能再中途打包,因为我们的孩子已经把它打包了。有了成功,因为他喜欢和我们在一起越来越多。在桌前保持镇静舒适,发现品尝新事物很有趣。例如,特别是如果他也可以在厨房里帮忙吃甜点的话。最重要的是,当我们5岁时,我们带着他和祖母一起在Librije吃午餐。他在桌旁坐了四个小时,吃了五种不同的菜,甚至还被允许与珍妮·波尔(Jonnie Boer)一起做甜点,度过了自己的一生。顺便提一下,白色和黑色旅也是如此,因为他们认为看到他如此享受这一特别的午餐真是太棒了。

现在我们知道这并不适用于每个孩子,因为一个孩子比另一个孩子更冷静。我们最小的孩子在餐馆里一点也不舒服。因此,我们为他创建了“餐厅培训”,并让他以一种非常轻松的方式习惯了餐厅的饮食习惯。从薄煎饼餐厅开始(半小时后我们迅速离开大楼),每次我们都走得更远。在暑假期间,我们定期出去吃饭,然后他就抓住了它。然后,我们以节日的方式在霍夫斯特德·梅尔兹格(Hofstede Meerzigt)祖特米尔(Zoetermeer)最喜欢的餐厅里以节日的方式结束了暑假,他在那里坐在餐桌旁,享乐并饱餐一顿。他很高兴,我们很自豪,而且是一个微笑的旅,他很高兴看到1.5的蓝精灵如何将一盘柔软煮熟的小牛肉面颊与土豆泥和豆类一起捣烂。

“您在说什么,对孩子轻轻煮熟的小牛肉面颊? ”

是的,您读得很好。这些年来,如果有一件我们从未为孩子订购的东西,那就是儿童菜单。向我们的孩子们提供薯条和炸丸子菜单,不会让我们更加不高兴。或一片无味的鱼或通心粉加水的番茄酱。实际上,您也不会让我们的孩子开心。尤其是Jessey(7岁)喜欢品尝新事物,他知道,如果他真的不喜欢某些东西,那么如果他不理会它,我们也可以。外出就餐是一个聚会,这是它的开始。我也将其视为烹饪教育的一部分。是时候发现厨房厨师为使我们品尝而努力的新口味了。现在,我们致力于为未来的客人服务,尊重厨师的烹饪技巧,并热爱厨师的菜式。

那么,儿童菜单有什么问题呢?

好吧,儿童菜单没有错。当然,当我们谈论分餐时,并不是这样,例如,孩子们只是少吃些东西。他们还可以减少注意力。薯条和炸丸子没什么大不了的,但是外出吃饭时却没有。我们喜欢薯条!但是我在家烤,或者在小吃店买。超级好吃,但又是:不是当我们真正外出吃晚餐时。

经常出问题的是儿童菜单的组成。世界上有更多可用的产品,创新的食品概念正像蘑菇一样突然出现。那么对于成人来说,因为儿童菜单通常包括煎饼或薯条。我认为那已经过时了,我并不孤单。从研究得知 代表Sligro 是在1000多个家庭中进行的,看来38%的父母也同意。他们认为现在是时候改变Sligro了,我完全同意!因此,我们决定一起努力,我也希望与餐饮业一起努力,以确保儿童菜单的范围会有所变化。更美味,更健康,更多样化是最重要的前提。并且不要忘记:最小的客人才有品位!实际上,与您相比,我们拥有更多的味蕾,因为您年轻时的味蕾比年长者多。

有趣的是,父母对当前儿童菜单范围的看法并不温柔。例如,有70%的人认为菜单通常不健康,有42%的人认为孩子食用食物的时间通常太长,有24%的人认为菜单看起来并不吸引人。而且由于这些家庭中有45%的家庭每月至少与孩子一起吃一次晚饭,因此这些结果确实可以实现,您认为吗?

与“小客人”一起工作

如前所述,Sligro希望改善为儿童提供的服务,这就是为什么他们在本周开始了“小客人”运动。在特别 竞选网站 Sligro通过提供针对健康儿童菜单的特殊食谱和小巧有趣的盘子布局来提供灵感。此外,还开发了专门的培训,以适合餐厅的方式设计儿童菜单。我还将在这次培训中发挥作用,我真的很期待! Sligro市场总监Gemma Schneemann表示:“通过“小客人”运动,我们希望启发餐饮场所,并提供工具来应对我们发现的有小孩的家庭中的机会。我们认为,在餐饮机构中,儿童可以被视为成熟的客人。就像他们的父母一样,他们也喜欢在夜里被宠爱。”

作为父母,您能做什么?

凭借我们多年与儿童外出就餐的经验,我们已经经历了对与错的一切。我为您列出了许多有用的提示:

  • 在大多数餐厅,您已经可以在线查看菜单。与您的孩子一起阅读(或阅读),并事先讨论他们想做什么。这节省了桌上的讨论和可能的选择压力。
  • 在孩子身体健康的时候进食,这使餐桌上的食物更加愉悦,并确保他们吃得更好。
  • 首先,不要告诉他们那里有儿童菜单,里面有薯条或薄煎饼(如果有的话),而让他们阅读其他选项。因为通常当他们听到炸丸子或煎饼时,他们就已经被卖掉了。
  • 如果您在菜单上仅看到儿童薯条式的选项,请询问厨房是否可以做一半主菜或做其他事情。我们经常问这个问题,而且他们从未想过这样做几乎没有发生过。如果他们高跟鞋踩在沙滩上,那么您就知道您永远不必回来。
  • 饥饿的孩子在桌旁?然后在抵达时索要一碗面包作为餐桌,这样他们就可以满足他们的第一个胃口。直接用开胃菜订购儿童食品,以便他们吃一顿饭。
  • 如果您作为父母要参加多门课程,并且您的孩子已经与您的初学者一起吃饭,请确保您可以玩一些东西,以便他们可以享受您的主菜。想一想拼图,图画书或其他小东西(无声音)。有一阵子,我们为大厨师画了一幅画,上面写着他最喜欢的食物,以表示“谢谢”。他认为这很棒。就我而言,平板电脑也可以随身携带,但我们始终将其保留到最后一刻。当其他一切都停止工作并且我们也结束了交谈时
  • 最后但并非最不重要的一点:如果您仍然在菜单上看不到健康,有益于儿童的食物的选择,那么请将该话题作为讨论的话题!只是说您觉得很可惜,孩子们也喜欢在夜晚外出就餐,以及他们是否在编译新菜单时想一想。我以前从来没有自己做过,但是现在我做了。当有需求时,事情往往会更快地改变。

是时候为我们的小客人们准备更好的儿童菜单了!我正在为此而努力,你愿意加入我吗?

这是与 Sligro。读 这里 我的免责声明。

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  1. 很高兴您能做到这一点!今年夏天,我们和全家人一起在乌得勒支的一家很棒的餐厅里。松露面,扇贝五花肉,美味蔬菜红red鱼,从菜单中选择。还有儿童菜单:炸薯条或饼子(顺便说一下,这是未煮熟的)。太可惜了。现在,我的儿子仍在用我们的盘子进食,但绝对要记住一半的小费。 (如果您的盘子还没有)