南瓜意粉配鸡肉和白菜

我很久以前第一次做这道菜。我的灵感来自于 维加达奇。一旦家里有南瓜,就可以轻松尝试。 

我承认我之前对此非常怀疑‘spaghettiseren’南瓜。就我而言,您只能用面粉和鸡蛋做意大利面,而南瓜适合做酱汁。但是有时候你必须克服偏见。 G。幸运的是因为这个食谱真的很好吃。 

2-3人需要什么

– 1 flespompoen
– 1 ui
– 1 kipfilet
– 1/2 红卷心菜
– 1/2 savooie kool 
– 1el 南瓜pitten
–煎炸用橄榄油
–特级初榨橄榄油
–现磨黑胡椒
– zeezout 

你会做什么
将烤箱预热至200度。将胡桃南瓜切成两半,并用一些橄榄油润滑。将南瓜在烤箱中烤约30分钟,直到它变软以刮去果肉。首先让南瓜稍微冷却,然后‘trek’然后用叉子从南瓜上除去果肉。这就是您得到南瓜意大利面的方式。 

同时,将洋葱切碎,切成薄片。将两种类型的白菜切碎。 

在锅中加热少许橄榄油,然后将洋葱炒至变软变透明。加入鸡胸肉,使其褐色。最后,加入白菜。翻炒直到大白菜缩小,但仍然保持其咬合状态(因此不要让它变得太弱)。用盐和胡椒粉调味,然后加一点香醋。

将南瓜意粉放在盘子上,然后在上面top一勺鸡白菜混合物。撒些南瓜种子和细雨特级初榨橄榄油。

分类: 主菜食谱

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Reacties over “南瓜意粉配鸡肉和白菜”

  1. 那个南瓜出来‘trekken’更像是南瓜的屠杀。哈哈,别管它了。下次南瓜可能在烤箱里矮一点吗?