炖白鱼,芥末和莳萝

我们都知道素食炖肉或肉炖肉。但是,您也可以用白鱼炖煮美味。选择一个自己喜欢的菌株,并且适合当季。例如,带有ASC / MSC质量标记的鳕鱼或鳕鱼。